Polat Zeytinyağı

Polat Zeytinyağı hikayesi

Polat Zeytinyağı, Ege Bölgesi tarafının yer duygusunu sofraya taşır. Ege Bölgesi çıkışlı bu yağ, geldiği yerin kimliğini doğrudan hissettiren bir lezzet anlayışıyla sofraya ulaşır; şişe açıldığında hem lezzet hem güven hissi bırakması beklenir.

Polat Zeytinyağı, Ege Bölgesi tarafının karakterini sofraya taşır; şişedeki tat toprağın ve iklimin birlikte kurduğu dengenin uzantısı gibi ilerler.

Hakkımızda sayfasından öne çıkanlar

Polat Tarım bir Polat Grup Holding kuruluşudur. Öncelikli amacımız Polat Makine A.Ş üretmiş olduğu Kontüni sistem zeytinyağı çıkarma makinelerinin test ve kontrolünü gerçekleştirmektir. Yani Polat Tarım aynı zamanda Polat Makine A.Ş nin bir arge tesisidir.

Zamanla büyüyerek 20 dönüm arazi üzerinde kurulu olan Polat Tarım bünyesinde zeytin sıkma bölümü, zeytinyağı dolum bölümü, prina tesis bölümü ve prina kurutma bölümü olmak üzere dört adet tesisin birleşiminden oluşan bölgenin en büyük tesisi olmuştur.. Tesisimiz Türkiye’de dört tesisin aynı yerde bir bütün olarak çalışmasından dolayı tam entegre tesis olma özelliği ilk olan bir firmadır.

Sağlık Kaynağı Zeytinyağından Üretilen Sağlıklı Sabunlar

Lezzet ve üretim çizgisi

Ege tarafında yetişen zeytinlerin rüzgarı, güneşi ve uzun mevsim ritmi tadın dengesine doğrudan yansır. Bu doğallık şişede fazla süslenmeden korunduğunda ürün çok daha ikna edici bir hale gelir.

Polat Zeytinyağı anlatılırken önce damakta bıraktığı iz öne çıkar. Memecik tarafının daha yeşil, daha diri ve hafifçe boğazda iz bırakan karakterini korur. Bu yüzden kahvaltıda ekmeğe gezdirildiğinde, salatada son dokunuşta kullanıldığında ya da zeytinyağlı bir yemekte temel lezzeti kurduğunda farklı biçimde karşılık verir.

Polat Zeytinyağı tarafında güçlü görünen nokta yalnızca tat iddiası değildir; şişede verilen söz ile sofrada karşılaşılan lezzetin birbirini tutmasıdır. İyi yağ, kokusuyla temiz açılmalı, damakta akıcı ilerlemeli ve ikinci lokmada da aynı güveni vermelidir.

Bu yağı ilk kez deneyecekseniz önce kullanım anını düşünmek gerekir. Daha canlı ve karakterli bir ifade arayanlar kahvaltı ve çiğ dokunuşlara, daha yumuşak bir akış isteyenler günlük mutfak kullanımına uygun serilere yönelebilir. İlk kez tanışacaksanız küçük hacimle başlayıp damakta bıraktığı izi görün, mutfakta sürekli kullanacaksanız daha büyük ambalaja geçin.

Sofrada kullanım ve seçim

Polat Zeytinyağı alındığında yalnızca bir yağ değil; emeği hissedilen, geldiği yer belli olan ve hangi sofrada parlayacağını bilen bir seçim alınmış olur. Bu yüzden şişenin bıraktığı genel iz, ürünün uzun vadede mutfakta yer bulup bulmayacağını da belirler.

Şişe açıldığında önce gelen koku, sonra dilde bıraktığı akış ve en son boğazda kalan kısa iz, iyi bir zeytinyağını anlatan temel ayrıntılardır. Bu üçü bir araya geldiğinde ürün kendini gerçekten göstermeye başlar.

İster kahvaltı sofrasında ekmeğe gezdirilsin ister salatada son dokunuş olarak kullanılsın, iyi bir şişe her kullanımda aynı güveni vermelidir. Düzenli tercih edilmesini sağlayan şey de bu tutarlılıktır.

Sofrada fark edilen iyi yağ, yalnızca parlak bir etiketle değil, ikinci lokmada da aynı temizliği sürdürebilmesiyle anlaşılır. Kalıcılığı belirleyen şey çoğu zaman tam olarak bu dengedir.

Sadece çevre dostu ürünler kullandığımız için yüksek kalitede organik zeytinyağı üretiyoruz.

Yeni Mahalle Bentbaşı Mevkii Küme evler no.29 Bozdoğan Aydın

Şişe açıldığında önce gelen koku, sonra dilde bıraktığı akış ve en son boğazda kalan kısa iz, iyi bir zeytinyağını anlatan temel ayrıntılardır. Bu üçü bir araya geldiğinde ürün kendini gerçekten göstermeye başlar.

Şişe açıldığında önce gelen koku, sonra dilde bıraktığı akış ve en son boğazda kalan kısa iz, iyi bir zeytinyağını anlatan temel ayrıntılardır. Bu üçü bir araya geldiğinde ürün kendini gerçekten göstermeye başlar.